Abstract
烯醇□在某些二價離子如鎂錳存在時催化口型－甘油酸二磷酸(ZIPGA) 和烯醇丙酮酸磷酸(P.EP)間的互相轉化，這□廣泛的存在在生物體中，烯醇□首先被Warbarg和Christiorn部份純化和結晶像不活性的汞鹽，自從那以後，大約有二十種烯醇□從不同的來源被分離出來，Westhead和Mclain使用不同的離子交換樹脂純化酵母菌的烯醇□到無雜質程度，唯他的方法有點煩瑣，在管柱外做離子交換吸收時，常引起很大蛋白流失，這篇論文中，一個簡單的離子交換樹脂管棕色層分析DEAE-cell-rlose 不同的PH值被使用，我們的方法增加產物1.5 至2 倍，某些性質實驗也。