Abstract
本研究是利用幾丁聚醣顆粒(chitosan beads)對陰離子電性物質具有強吸附力的性質來完成肝素(heparin)從豬肺中的純化分離研究。研究結果發現,在pH=5.5的條件下,利用幾丁聚醣吸附90分鐘時具有最大的肝素吸附量26104(iu/g-chitosan powder)。若以0.5M的氯化鈉溶液進行脫附,則有80%的肝素可從幾丁聚醣上被脫附下來。在豬肺前處理方面,若使用9%(v/v)的醋酸進行萃取,比用去離子水進行萃取效果高三倍。若再加入3%(w/v)的木瓜酵素(papain)於萃取液中進行蛋白質分解,則可再提高1.5倍的肝素量。另外,從豬肺中的肝素分布研究發現,越靠近豬肺的支氣管,肝素分布則發現有遞增的趨勢。