Abstract
本研究在分析E ．tarda 內膜和外膜脂質的成份。細菌經Lysozyme-EDTA 處理後變成spheroplast ，再經超音波振盪器打破後，便可利用蔗糖密度梯度離心（sucrose d-ensity gradient centrifugation）將細菌內膜和外膜分離。細菌外膜和內膜含有８０％極性脂質（polar lipid ）和１４％中性脂質（neutral lipid ）在極性脂質中幾乎完全是磷脂質，而磷脂質中以PE含量最高，佔全部磷脂質量的７５％，其次是PG（７％），DPG （１０％），Lyso-PE （７．５％），還有非常少量的PC。雖然內膜和外膜磷脂質的成分非常相似，但是Lyso-PE 幾乎完全位在外膜，PG、DPG 在內膜量較高。磷脂質上的脂肪酸種類包括Ｃ14:0，Ｃ15:0，Ｃ16:0，Ｃ16:1，Ｃ18:0，Ｃ18:1和一些未確定成分。中性脂質中以游離脂肪酸（free fatty acid ）含量最高，其餘成分有TG，tocophe-rol-like，和一個未確定成分。在腸內細菌科的細胞膜上很少發現Lyso-PE 和PC，它們很可能是E．tarda具有毒性的重要因子，例如PAF（platelet activating factor ）是一種PC的衍生物，它可調節免疫反應，並促進血小板凝集。Lyso-PE 是一種界面活性劑，它可使細胞溶解，如能更進一步的研究和探討，或許能了解在引起毒性，他們所扮演的角色。