Abstract
因申請專利緣故，資料延後公開
- Title
- 氣相層析質譜法於食用油指紋(脂肪酸、植物固醇)之建立與成分鑑定
- Translated title
- 氣相層析質譜法於食用油指紋(脂肪酸、植物固醇)之建立與成分鑑定
- Creators
- 徐佩吟
- Contributors
- 凌永健 (Advisor)
- Awarding Institution
- 國立清華大學, 化學系; Masters
- Theses and Dissertations
- Masters, 國立清華大學, 化學系
- Language
- Traditional Chinese
- Resource Type
- Thesis
- Date published
- 2016