Abstract
笠螺的齒舌是以鐵為主的礦化構造，由於取食時的耗損，必需不斷地從內 部生長點補充新的牙以維持生命，因而整個齒舌礦化過程是發生在同一線 性排列上。從只有有機質構成的牙腔與基底，再到整個牙腔內填滿針狀鐵 化合物 goethite，這之間礦化程度的發展被區分為四個階段。本文以笠 螺 Cellana toreuma 為實驗材料，針對此四個階段的牙腔與齒舌周圍細 胞做觀察。結果有下列較特別的發現：(1)上皮細胞內有鐵顆粒囊胞在像 lysosome 的囊胞內進行分解。(2)在下皮細胞核膜旁的 rough ER內有排 列整齊的 ferritin 存在。(3)利用 X-ray diffraction 和 HRTEN 等技 術在牙腔內發現一矽鐵化合物，證實其化學式為Fe3Si2O5(OH)4。此化合 物為一新的生物礦物, 目前只出現在笠螺牙腔內。此外，利用蔗糖梯度 及 gel filtration 的方式，純化出齒舌周圍細胞的帶鐵蛋白 ferritin ，估計分子量約為 575kDa，若從 SDS- PAGE 做分析，可以獲得兩個次級 單元體，26kDa (H subunit)和 21kDa(L subunit)，其中26kDa 為主要蛋 白帶。利用Schiff-stained method 染糖，發現 21kDa 處呈現紫紅色， 再進一步以外源凝集素 ConA 及 WGA 辨視，只有21kDa 能被 ConA 標定 上，所以21kDa 為一含 mannose 的醣蛋白。接著以 N-glycosidase F 和 O- glycodidase 進行切醣試驗，發現21kDa能被 N-glycosidase F切 動，電泳上位移的距離約 3kDa。最後以 21kDa 為抗原，在兔子身上從事 抗體的誘導工作。所獲得的抗血清和過去利用 26kDa 所誘導的抗血清， 有交叉反應（cross reaction）發生。另外，從血淋巴液及去掉齒舌周圍 細胞的牙蛋白□，以 21kDa 或 26kDa 的抗血清去做 Western blot，26 kDa 處有明顯的呈色，21kDa 處卻沒有，這是不是表示血淋巴液及牙（包 括牙腔，基底）內只存在26kDa subunit，此點尚待再確認。