Abstract
在菠菜葉綠餅囊膜上有兩個主要可被磷酸化的蛋白質：集光色素蛋白複合體以及９kDa 蛋白質。藉光散射法研究不同環境條件下，蛋白質磷酸化作用對葉綠餅囊膜造成的表面結構變化。並藉Arrhenius 圖解法得磷酸化對酵素活化能與膜的流動性的影響，以探討電子傳遞速率改變的原因。囊膜上存在兩個蛋白質激□，PK1 與 PK2，可對上述兩蛋白質進行磷酸化作用，藉化學修飾法，區分PK1 與PK2 在囊膜上的位置，並鑑別其反應中心附近存在一個酸根結構，參與蛋白質的磷酸化作用，利用輻射鈍化法求得經照光激活的PK1 與PK2 功能大小分別為６１８±８與４６１±６kDa ，且求得化學還原時的PK1 與PK2 的功能大小為３２１±９與２７０±１０kDa ；推測得PK2 的活化機制僅需還原態的PQ即可驅動，而PK1 的活化則需還原的PQ與一未確認的蛋白質共同參與。PQ鍵結蛋白質很可能是牽涉其中的蛋白質，由功能大小來推算，３?４個PQ鍵結蛋白質聚集在一起，才能發揮活化PK1 的活性。