Abstract
以包覆固定化方式進行動物細胞體外培養，具有增進細胞高密度生長及保護細胞免受剪應力傷害的優點，然培養環境的改變，容易造成細胞生長新陳代謝特性的變化；本研究以褐藻膠（Alginate），聚－L－離胺酸（Poly-L-Lysine）及聚－DL－離胺酸（Poly-DL-Lysine）為材料，採不同包覆條件，覆Mo１２融合瘤細胞，培養於環境控制（３７℃，5%ＣＯ2 ，９５％濕度）之攪拌瓶中，探討增殖期中細胞生長速率，葡萄糖消耗，代謝廢物（乳酸、銨離子）之形成，抗體的產生及氧氣利用率等的情形，發現包覆培養狀態相對於懸浮培養狀態，其生長速率普遍較慢，而新陳代謝９８特性並無不同，不過培養基添加之足夠與否影響新陳代謝特性很大。此外並進一步了解氧氣消耗速率（O．U．R． ）受葡萄糖及其他重要基質添加物的影響情形，以為改變基質成份培養之參考；另對蛋白質在包覆顆粒中的擴散係數加以決定，發現血清蛋白的擴散應為生長遲緩的原因之一。