Abstract
中文摘要 傳統科學中藥長久以來一直是國人強身保健的良藥，且部分中藥之療效為西藥所無法達到，如何確保我們所服用中藥之藥效及提昇其品質，十分重要。 本研究結合薄層層析法、快速原子撞擊質譜法與超臨界流體萃取之技術，應用於傳統科學中藥-清胃散，為一定性、定量之快速分析方法。 全文分為三個部分: 1. 薄層層析法定性清胃散中之主要指標成分 : 以薄層層析法分離、定性傳統中藥--清胃散(包含五種藥材當歸、黃連、牡丹皮、升麻、升地黃)之指標成分，不但具有價格便宜、操作簡單、快速分離，保存分析物等優點，一般藥檢局之薄層層析分離參考方法，多為一種展開液分離一種指標成分，我們使用一種展開溶液便可分離清胃散中當歸、黃連、牡丹皮之各種指標成分，且可用各種顯色方式得之各指標成分之比移值而定性，而升麻與生地黃則尚未分離出具有代表性之指標成分，在此並未探討。 2. 快速原子撞擊質譜法定量清胃散中之主要指標成分 : 在經薄層層析分離清胃散中之指標成分後，再配合快速原子撞擊質譜法作進一步的指標成分確認與定量，可將各顯色點刮下，甲醇沖提，濃縮後與基質混合均勻，上機再次確認分離物為指標成分。定量則在樣品溶液中添加一定量之適當內標準品，以分析物之分子離子峰與內標準品之離子峰相比得一比值，此比值為感度因子用來定量。快速原子撞擊譜法不但具備可分析不易揮發、遇熱不穩定和高極性之物質、所需樣品量少、樣品製備溶液、快速分析、精密度與再現性佳等優點，更為一可靠之定量方法，可配合薄層層析法應用於中藥之複雜組成定量。 3. 超臨界流體結合薄層層析之分離應用 : 發展使用超臨界流體作為展開溶劑，沖提薄層層析板，此方法不但減少有機溶劑的使用，更可藉調整壓力、溫度、靜、動態萃取時間及添加修飾劑的方式改善薄層板之分離效果，為一乾淨、環保之有效分離方法。