Abstract
本文提出一種電腦模擬毛豬屠體作業製訂等級的方法。從實體獲知，只須第十一肋骨半月肌脂肪、半月肌赤肉三變數即可獲得相當好的結果。
- Title
- 電腦協助製訂毛豬評級法
- Translated title
- 電腦協助製訂毛豬評級法
- Creators
- 劉配亞 (Author)
- Contributors
- 鄭國揚 (Advisor)
- Awarding Institution
- National Tsing Hua University; Masters
- Theses and Dissertations
- Masters, National Tsing Hua University
- Resource Type
- Thesis
- Language
- English