Abstract
近年來非牛頓流體和固體顆粒的兩相系統被廣泛的應用在許多方面，例如以發醇法製造生質，高分子溶液的過濾，活性污泥廢水處理等皆是其具體的應用，因此在設計或發展二相非牛頓流體之流體化床反應器時，液相一固相的質傳關係將是一個重要的考慮因素。以往對非牛頓流體流體化床的研究都沒有考慮到溶液濃度的效應，本篇將詳加討論。我們以羧甲基纖維素（Carboxymethyl cellulose ，CMC ）作為溶液，苯甲酸顆粒為固體來探討固相和液相間之質傳現象，液相一固相之質傳係數可用苯甲酸溶於CMC 之量而求得，我們以軸向散佈模式（Axial Dispersion Model）來計算此質傳係數，因為它較能描述液體在流體化床中之流動現象。我們也將測量苯甲酸在流體化床中之濃度分佈來證實此模式可適用於我們使用的系統。我們研究在流體化床中的操作參數如流體的特性，流體的流量及固體顆粒大小對質傳係數的影響。我們發現，在不同的流速下質傳係數並沒有明顯的變化，隨著溶液濃度的增加質傳係數隨之減小，而固體顆粒的大小與質傳係數無關。在所對質傳係數的影響效應中，以濃度的影響最為明顯。我們導出一個非牛頓流體流體化床中液相一固相之質傳關係式。將此式與文獻上之其他各關係式比較，發現本文所得之關係式更能描述其質傳現象。